Мясо

Читайте в рубрике:
Козлятина – отличный продукт для шашлыка
Козлятина – отличный продукт для шашлыка
Шашлык различные народы готовят с использованием разных сортов мяса и по своим оригинальным рецептам. Как вариант, можно готовить шашлык из козлятины. Сколько  необходимо варить этот продукт? Здесь ответ прост: так как мясо очень жесткое, то томиться оно должно около 2-3 часов. Можно добавлять в рецепт особые специи или не добавлять ...
Рецепты приготовления козлятины
Рецепты приготовления козлятины
Если вы любите эксперименты, то блюда из козлятины (которая напоминает по вкусу баранину) именно для вас. Сколько обычно варят данное мясо? На приготовление необходимо более 2 часов, так как мясо очень жесткое. Уже много лет мясо входит в обычный рацион человека, но зачастую это говядина, свинина, баранина или мясо птицы. А вот ...
Великолепные блюда из мяса зайца
Великолепные блюда из мяса зайца
Зайчатина содержит множество полезных веществ и подходит для питания каждого человека. В мясе зайца пониженное содержание жиров и углеводов, и огромное количество полезных белков. Но, не смотря на все полезные свойства, не следует слишком часто употреблять данный продукт. Блюда отчетливо отличаются от других за счет особенного вкуса зайчатины. На варку ...
Вкусные блюда из рябчиков
Вкусные блюда из рябчиков
Мясо рябчиков считается более полезным для человеческого организма в сравнении с мясом домашних птиц. Несмотря на большую калорийность рябчиков, которая составляет порядка 253 ккал, и повышенное содержание жиров, в мясе содержится достаточное количество белков и витаминов, что делает его ценным и питательным продуктом. Мясо рябчика – это довольно редкий продукт, ...
Блюда из отварного свиного сердца
Блюда из отварного свиного сердца
Свиное сердце – это бесценный источник полезных для человеческого организма веществ, таких как витамины группы В, белки, аминокислотные элементы, фосфор, кальций, цинк и медь. Сколько варить свиное сердце? На приготовление потребуется около 1,5 часа. Если в рацион человека входят блюда на основе свиного сердца, это может значительно повысить гемоглобин, способствовать ...
Вкусные рецепты из говяжьего сердца
Вкусные рецепты из говяжьего сердца
Говяжье сердце – это очень полезный субпродукт, который имеет высокую питательную ценность. Сколько нужно варить данный продукт? На приготовление говяжьего сердца уйдет около 2 — 3 часов. Блюда из сердца выглядят шикарно, изысканно и невероятно аппетитно. Готовить его легко, а есть приятно. В данной статье приводится информация о прекрасных рецептах ...
Приготовление шашлыков из куриных сердечек
Приготовление шашлыков из куриных сердечек
Сердце – это наименьший по размеру продукт животного происхождения. В свежем виде для него характерна плотность структуры, а также темно-красный цвет. Рекомендуется приобретать охлажденные куриные сердечки. Если таковых нет, можно остановить свой выбор на замороженном продукте. Перед началом приготовления кулинарного шедевра из сердец, их следует обязательно промыть под проточной водой, ...
Закуски из сала
Закуски из сала
Из сала можно приготовить тысячи блюд, которые будут отличаться алгоритмом приготовления и формой подачи, но одинаково вкусные и завораживающие. Даже начинающим кулинарам хорошо известно вареное, соленое, тушеное, копченое и маринованное сало. Так же можно приготовить непревзойдённое сало в пакете, сало в тузлуке, рулет из сала, сало по-украински, сало по-венгерски, шпик ...
Сытные оладьи из говяжьей печени
Сытные оладьи из говяжьей печени
Печень – это продукт, что пользуется популярностью и используется  для приготовления большого количества разнообразных блюд. Также печень – это ценный ингредиент в блюдах кухонь различных стран мира. Сколько нужно варить данный субпродукт? На приготовление потребуется около 40 минут. Оладьи из субпродукта – это весьма полезное блюдо, благодаря содержанию в печени ...
Вкусные блюда из вареного сала
Вкусные блюда из вареного сала
Сало – это особенное и изысканное блюдо, что можно использовать как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Сколько необходимо варить такой продукт? На приготовление сала потребуется 15-20 минут. Необыкновенный вкус и потрясающий аромат этого продукта позволил салу завоевать множество поклонников среди представителей разных возрастных категорий. Пользуется популярностью вареное, ...