Печень говядины – это очень вкусный продукт, который употребляется в пищу в качестве гарнира, самостоятельного блюда или ингредиента для салата. Печень стоит недорого, есть практически в каждом магазине, отлично сочетается с любым продуктом и довольно просто готовится. Сколько варится говяжья печень на салат Время варки печени зависит от того, как в дальнейшем продукт будет приготовлен […]

Солянка – русское блюдо, от которого сложно отказаться. Это суп на крутом бульоне, который может быть сварен на чем угодно и с чем угодно. Несмотря на превосходный вкус супа, процесс его варки всегда прост. Помимо удовлетворения вкусовых запросов, солянка считается одним из самых полезных и сытных супов. Большое предпочтение отдается блюду с тушенкой или рыбой. […]

Свиная или говяжья рулька – питательное и сытное блюдо, которое украсит любой стол. Рулькой называют часть окорока, которая прилегает к коленному суставу. Ее используют для приготовления наваристых супов, холодца, рулетов с начинкой, запекают с овощами и различными специями.

Эта аппетитная и очень простая в приготовлении итальянская закуска имеет огромное количество поклонников по всему миру. Бутерброды, сделанные из поджаренного хлеба с самой разнообразной начинкой, готовятся в течение четверти часа. Особенность этого блюда в том, что брускетту необходимо готовить исключительно перед подачей к столу. Единственное, что можно сделать — это поджарить кусочки хлеба, в идеале […]

Кукуруза, как и картофель, пришла в Европу из Америки. Но её использование долго ограничивалось листьями и стеблями, которые шли на корм скоту. Лишь гораздо позже были оценены вкусовые качества зёрен, заключённых в початки. А затем учёные выяснили, сколько ценных элементов содержит эта культура. Востребованность этого растения в кулинарии еще не вполне соответствует её пищевой ценности. […]

Говядина – это вкуснейший вид мяса, который отличается своей мягкостью, безупречным вкусом и запахом, а говяжий язык – это просто деликатес. Сколько варить говяжий язык? В зависимости от размеров куска, возрастной категории и других факторов язык варится от 1,5 часов до 4. Говяжий язык в скороварке Ингредиенты: Говяжий язык – 2 кг; Горчица – 3 ст. […]

Свинина – это кладезь витаминов и полезных элементов. Кроме того, она отлично подходит для диетического питания, так как содержит малое количество жиров и имеет небольшую калорийность. Но в этом почти идеальном продукте имеются свои минусы. Например, шероховатая поверхность свиного языка, который приходится очень тщательно чистить. Как приготовить свиной язык? Как правило, свиной язык варится около 2 – […]

Говядина – это самое первое мясо, которое вводят для маленьких детей в качестве прикорма. Именно она обладает такими качествами, как высокая калорийность, небольшая жирность. Особенно полезен говяжий язык, он содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Сколько варить говяжий язык? Для того, чтобы этот деликатес получился максимально вкусным, его надо готовить в течение 1,5–4 часов. После того, […]

Все больше хозяек предпочитает готовить в мультиварке, так как приготовление отнимает меньше времени и получаются не менее вкусные блюда. Поэтому рассмотрим несколько рецептов приготовления говяжьего языка в мультиварке. Сколько необходимо потратить времени, чтобы сварить язык? И в кастрюле, и в мультиварке говяжий язык необходимо варить от 2.5 до 3.5 часов, все зависит от размеров. Отварной […]

Из свиного языка можно приготовить самые различные блюда, его можно как запекать, жарить, так и варить или готовить в мультиварке. На то, чтобы отварить свиной язык, придется затратить около двух часов, если делать это в кастрюле. Но мы будем готовить свиной язык в мультиварке и в ней варить следует час-два в режиме «Тушение», все зависит […]