Читайте в рубрике:
Наши соотечественники полюбили средиземноморскую гостью из-за отсутствия мелких косточек. Мясо само по себе плотное и белое. Самый распространенный способ приготовления дорадо или «морского карася» – запекание в духовке. К сожалению, не у всех любителей получается приготовить вкусное блюдо. Сколько запекать дорадо в духовке Залог приготовления нежного и сочного дорадо заключается ...
Камбала – морская рыба необычной формы со специфическим запахом. Чтобы она получилась по-настоящему сочной и вкусной, необходимо знать секреты мастеров кулинарии и правильно рассчитать время приготовления. Сколько жарить камбалу Для приготовления рыбы важно учесть, как именно она будет готовиться. От того зависит время. В духовке Главное преимущество такого способа – ...
Эта рыба пользуется большим спросом у потребителей благодаря ее питательным и полезным свойствам, а также демократичной цене. Из нее можно приготовить много вкусных блюд, но самый простой способ – варка, хотя и он отличается в зависимости от того, в какой посуде или в чем готовится. Сколько варить минтай до готовности ...
Питательную и полезную форель по праву можно отнести к деликатесам. Несмотря на то, что промысловая рыба относится к жирным сортам, ее калорийность имеет низкий показатель – 97 ккал. Нежное и сочное мясо рыбы используется в приготовлении множества блюд. Радужную, речную, карельскую форель запекают целиком в духовке, нарезают кусочками, готовят с ...
Камбала, приготовленная на сковороде, – классическое блюдо во Франции. Там рыбу готовят как самостоятельно, так и соединяя с различными овощами. Камбалу без труда можно пожарить на собственной кухне. Главное – придерживаться основных рекомендаций, чтобы не ухудшить вкус блюда. Хорошо приготовленная рыбка получается сочной и содержит массу полезных компонентов в составе. ...
Навага – это хищная морская рыба Дальнего Востока и Севера. Ее мясо питательно и содержит много полезных элементов, прежде всего кальция и фосфора. За счет высокого содержания белка и небольшого количества жира навага считается диетическим продуктам. Еще один плюс – крупные кости, которые легко отделяются от мяса. Как вкусно приготовить ...
Кальмары готовят по-разному: жарят, маринуют, тушат, делают в кляре, фаршируют, но перед этим обязательно надо их отварить. Варить морепродукты надо по особой системе, чтобы они оставались мягкими и вкусными. Сколько варить кальмары до готовности Купив свежие, непотрошеные, неочищенные тушки кальмара, первое, что нужно знать – как их правильно очистить: Отделить ...
Креветки – полезный и очень вкусный морепродукт. В его составе присутствует большое количество необходимых витаминов и микроэлементов. Обязательно нужно знать, как варить креветки, если опыта приготовления не было. Это очень нежный продукт и если приготовить его неправильно, то есть риск полностью испортить его. Готовить креветки нужно с соблюдением всех рекомендаций. ...
Лещ – одна из популярных пресноводных рыб. Его часто используют в кулинарии. Особенно ценен лещ в диетическом питании. Калорийность 100 г рыбы составляет всего лишь 108 ккал. В составе продукта присутствует целый витаминный комплекс и нужные организму жирные кислоты. Лещ имеет в своем составе белок, который прекрасно усваивается организмом. Регулярное ...
Юшка – вкусное первое блюдо, которое также называют похлебкой или супом. Она может быть приготовлена с грибами, макаронными изделиями, рыбой. Есть большое количество вкусных рецептов. Готовое блюдо быстро насыщает и помогает восстановить жизненную энергию. Отдельного внимания заслуживают юшки с крупами. Каждый вариант по-своему вкусный. Юшка – вкусное первое для всех ...