Сколько минут нужно варить брокколи и как сохранить витамины
Сколько минут нужно варить брокколи и как сохранить витамины

И свежая, и замороженная брокколи обладает массой полезных свойств для организма. Правильно сваренный овощ получается нежным и вкусным. На приготовление капусты обычно уходит до 20 минут. Точное время напрямую зависит от выбранного способа приготовления овоща. Сколько варить брокколи Задумываясь, сколько варить брокколи, нужно учитывать в каком виде она была приобретена. Немаловажным фактором является и выбранный […]

Нежная капуста брокколи и ее приготовление
Нежная капуста брокколи и ее приготовление

Брокколи — это полезный диетический продукт, обладающий нежным вкусом, поэтому существует огромное количество вариантов приготовления: суфле, соус из брокколи, яичница, пирог, смузи с брокколи — это еще не все возможные рецепты, а лишь краткий список наименований. Важно не переварить этот сорт капусты. Время приготовления брокколи зависит от ее начального состояния, для свежего овоща достаточно пятиминутной […]

Мультиварка – помощник в приготовлении брокколи
Мультиварка – помощник в приготовлении брокколи

Брокколи — рекордсмен по содержанию витамина С и других важных для человеческого организма микроэлементов. За ее нежный вкус она получила второе название — спаржевая капуста. Практически все рецепты с этим овощем готовятся за считанные минуты, так как важно не переварить капусту, время приготовления свежего овоща не должно превышать 7-10 минут. В последнее время для приготовления […]

Разнообразие салатов из брокколи
Разнообразие салатов из брокколи

Брокколи очень часто входит в рецепты самых разнообразных салатов благодаря ее нежному вкусу. В некоторых случаях её необходимо предварительно сварить, а иногда капусту добавляют в сыром виде. Свежая спаржевая капуста готовится за 5-7 минут, свежемороженая около 15 минут. Чтобы получить невероятно аппетитное блюдо к нейтральной капусте добавляют ингредиенты с ярко выраженным вкусом или сильные специи. […]

Полезные супы с капустой брокколи
Полезные супы с капустой брокколи

Брокколи или спаржевая капуста — полезный диетический продукт, употребление в пищу которого необходимо каждому. Существует множество рецептов с этим сортом капусты. Залогом успеха приготовления данного овоща – это правильно выбранное время термической обработки. Важно точно рассчитывать, сколько варить брокколи, чтобы она не утратила форму и цвет. Спаржевую капусту очень легко переварить, поэтому в свежем виде […]

Как варится капуста до размягчения в: кастрюле, пароварке, мультиварке. Вкусные рецепты блюд.
Как варится капуста до размягчения в: кастрюле, пароварке, мультиварке. Вкусные рецепты блюд.

Капуста – универсальный овощ, богатый витаминами и микроэлементами. Различные сорта овоща применяются в народной медицине и для приготовления различных блюд. Капусту варят, жарят, парят, сочетают с другими продуктами. Сколько варить капусту до готовности Чтобы приготовить вкусное и ароматное блюдо, нужно знать, какой по возрасту овощ лучше взять для того или иного блюда, сколько по времени […]

Как приготовить форель в духовке: лучшие рецепты и варианты подачи
Как приготовить форель в духовке: лучшие рецепты и варианты подачи

Питательную и полезную форель по праву можно отнести к деликатесам. Несмотря на то, что промысловая рыба относится к жирным сортам, ее калорийность имеет низкий показатель – 97 ккал. Нежное и сочное мясо рыбы используется в приготовлении множества блюд. Радужную, речную, карельскую форель запекают целиком в духовке, нарезают кусочками, готовят с овощами, сыром или сметаной. Как […]

ТОП 25 рецептов как приготовить тыквенный суп-пюре: со сливками, креветками, курицей
ТОП 25 рецептов как приготовить тыквенный суп-пюре: со сливками, креветками, курицей

Тыква содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, богата растительными жирами и медленными углеводами. Из-за большого количества воды она низкокалорийная. Вещества, которые могли бы оказать раздражающее действие, в ней полностью отсутствуют. Это значит, что тыква – идеальная пища для людей, заботящихся о здоровье и фигуре. Суп помогает сохранить все ее полезные свойства и добавить к ним […]

Сколько по времени варится цветная капуста: в кастрюле, пароварке, мультиварке
Сколько по времени варится цветная капуста: в кастрюле, пароварке, мультиварке

Цветная капуста – это овощной, низкокалорийной продукт, который хорошо усваивается. Благодаря обилию микроэлементов, витаминов и высокой усвояемости в ЖКТ, этот овощ дает чувство насыщения. Цветной она называется не потому, что имеет какой-либо цвет, а за наличие соцветий. В отличие от бело- и краснокочанной видов капусты, к у которых кочан сформирован из листьев и является съедобным, […]

ТОП 22 рецепта как готовить шампиньоны: в духовке, на сковороде, гриле
ТОП 22 рецепта как готовить шампиньоны: в духовке, на сковороде, гриле

Грибы могут быть как дополнением к рецепту, так и выступать в качестве самостоятельного блюда. Правильно приготовленные шампиньоны сохраняют свою пользу и аромат. Грибы являются универсальным продуктом. Время их приготовления напрямую зависит от выбранного способа готовки.