Баклажаны входят в число самых востребованных кулинарами овощей. Это объясняется тем, что благодаря своему ненавязчивому вкусу, они гармонично сочетаются с множеством продуктов. В рецепты многих блюд они входят в качестве основного компонента или одного из ингредиентов. Вторая причина популярности этих овощей состоит в том, что они поддаются практически всем видам обработки. Их можно варить, жарить, […]

Одним из главных достоинств баклажанов является их прекрасная сочетаемость с множеством продуктов. Это нашло свое отражение в многочисленных рецептах, в которые эти овощи входят в состав различных кулинарных композиций. Баклажаны с сыром и чесноком – одно из самых популярных сочетаний. Эта комбинация в том или ином виде присутствуют во многих блюдах. Предлагаем вашему вниманию несколько […]

Из говяжьих ребер можно приготовить множество блюд. Ароматные мясные ребрышки, запеченные в духовке, пожаренные на сковороде или на мангале станут отличным блюдом на обед или как составляющая праздничного стола. Сколько готовить говяжьи ребрышки Чтобы приготовить отличное блюдо, следует знать, сколько по времени готовить ребрышки, каким способом их можно обжарить или потушить. В духовке Время запекания […]

Приготовление блюд на природе – отличная идея независимо от времени года. Хорошие мангалы всегда заставят их владельца пофантазировать на тему того, что же запечь на углях. И кто сказал, что это должен быть шашлык? Конечно, вариантов мяса на углях просто огромное количество, но есть и другие, не менее вкусные и красивые идеи. 10 лучших идей […]

Шашлык из свинины самый популярный. Готовое мясо нежное и вкусное. Главное – правильно его приготовить. Если сделать это неправильно, то есть риск получить безвкусное и практически резиновое мясо. Есть такой шашлык точно не захочется. Есть масса рецептов приготовления мяса, каждый из которых имеет свою неповторимость. Именно благодаря правильно подобранному маринаду, можно сделать свинину более мягкой […]

Наши соотечественники полюбили средиземноморскую гостью из-за отсутствия мелких косточек. Мясо само по себе плотное и белое. Самый распространенный способ приготовления дорадо или «морского карася» – запекание в духовке. К сожалению, не у всех любителей получается приготовить вкусное блюдо. Сколько запекать дорадо в духовке Залог приготовления нежного и сочного дорадо заключается во времени запекания. Сегодня откроем […]

Булгур  – это раздробленная или цельнозерновая пропаренная пшеница твердых сортов. Крупа эта не слишком популярна, хотя из нее можно приготовить множество питательных и полезных блюд. Чтобы удивить вкусным обедом или ужином своих близких и гостей, нужно знать, как приготовить булгур.  Как варить булгур Чтобы правильно сварить рассыпчатый булгур, его надо сначала подготовить. Сделать это можно […]

Грибы могут быть как дополнением к рецепту, так и выступать в качестве самостоятельного блюда. Правильно приготовленные шампиньоны сохраняют свою пользу и аромат. Грибы являются универсальным продуктом. Время их приготовления напрямую зависит от выбранного способа готовки.

Кускус является пшеничной крупой. Вкус у него нейтральный, поэтому можно употреблять его в качестве отдельного гарнира или использовать для приготовления самых разных блюд. Кускус является очень полезным продуктом. В его составе присутствует множество витаминов и микроэлементов, которые нужны для нормальной работы организма. В 100 г крупы содержится 375 калорий. Важно знать, как приготовить кускус, чтобы […]

Польза бурого риса велика. Крупа не проходит обработку и шлифовку. Благодаря этому в ней сохраняется максимум витаминов и микроэлементов, которые нужны для нормальной работы всего организма. Бурый рис имеет низкий гликемический баланс. В нем много белка и клетчатки. Чтобы сохранить максимум пользы, нужно заранее выяснить, как варить бурый рис. Сколько варить бурый рис по времени […]