Блюда, в которые в том или ином виде входит морковь составляют добрую половину, если не большинство, всех блюд отечественной кухни. То же самое можно сказать о салатах. Этот корнеплод не слишком часто является основным их компонентом, но рецепты большинства блюд содержат его в том или ином виде. Это объясняется его замечательными вкусовыми качествами и теми […]